Description
Sorten ’Sävstaholm’ är ett äpple med glansigt skal och saftigt fruktkött som med tiden blir mjöligt. Det har en sötsyrlig och mycket god smak. Denna sort är mycket frisk och härdig.
‘Sävstaholm’ är en sort från Sörmland som av en slump upptäcktes på Sävstaholms gård under mitten av 1800-talet, där trädet fortfarande står kvar.
Mognad: september
Härdighet: zon 6
En längd på cirka 20-40 cm kan klippas till flera ympar.
Hur hanterar jag ympris när jag får hem det?
Förvara ympriset svalt och fuktigt tills det är dags att ympa. Detta kan ske i kylskåpet, inlindat i fuktigt papper och en plastpåse, i en jordkällare eller nedgrävt i fuktig sand.
Vad behöver jag göra innan ympning?
Låt kvistarna dra vatten några timmar först så att de blir saftspända.
