Description
Pak Choi, även känd som sellerikål, är en smakrik bladgrönsak med robusta stjälkar. De späda bladen kan användas som “baby leaf” i sallader, medan de större bladen smakar utmärkt stekta, exempelvis med vitlök och ingefära.
Hur förodlar jag Pak Choi?
Så fröna i fuktad såjord och täck tunt med jord. Håll jorden fuktig och placera varmt vid 22°C. När fröna har grott, ställ dem ljust och svalare. När plantorna är hanterbara, plantera en per kruka i gödslad jord. Avhärda plantorna innan de planteras ut.
Hur direktsår jag Pak Choi?
Vattna såytan före sådden och håll sådden fuktig tills fröna har grott. För bästa resultat rekommenderas förodling.
Vilken jord och vilka avstånd föredrar Pak Choi?
Pak Choi trivs bäst i näringsrik och väldränerad jord. Gallra plantorna för bästa resultat. Plantavståndet bör vara 40-50 cm och radavståndet 50-60 cm.
Vetenskapligt namn: Brassica rapa. Förodlas: Mars-april. Direktsådd: Juni-juli. Blomning/skörd: Juli-oktober. Läge: Sol. Antal frö: 50, vilket räcker till cirka 40 plantor.
