Description
Kummin är en traditionell kulturväxt med unika egenskaper vid olika stadier. Första året bildar växten en rosett med fjäderlika blad, och andra året blommar den med vita blommor i flockar. Fröerna som utvecklas det andra året används som krydda i bröd, brännvin, soppor, sallader, såser och fiskrätter.
Vetenskapligt namn: Carum carvi
Växttyp: Tvåårig
Läge: Sol
Såtid: Mars-juni
Blomning/skörd: Maj-december
Antal frön: ca 175 st
Hur odlar jag kummin?
Så fröna direkt på växtplatsen mellan mars och juni.
Vilken plats är bäst för kummin?
Välj en solig plats för odlingen.
När kan jag förvänta mig blomning och skörd?
Kummin blommar och kan skördas från maj till december.
