Description
Medeltidig sort av kålrot med vitt, saftigt och milt kött. Unga blad kan även användas. Den är mångsidig och kan rivas till råkost, wokas eller användas i gratänger, ugnsgrillad och i grytor. Kålroten är lättodlad och frosttålig.
När ska jag så kålrot?
Sås direkt på friland när jorden blivit brukbar.
Hur kan jag främja tillväxten av kålrot?
Använd gärna fiberduk under odlingstiden för snabbare tillväxt.
Hur kan jag förenkla och förbättra odlingen av kålrot?
Marktäckning med gräsklipp och växtrens ger en enkel och frodig odling.
Hur och när ska jag skörda kålrot?
Skördegallra och använd de späda plantorna som mjälla primörer.
Vilken jord är olämplig för kålrot?
Kålrot tål inte torka och kräver därför välbevattnad jord.
Vetenskapligt namn: Brassica rapa Rapifera-Gruppen ‘Goldana’
Typ: Två-årig
Läge: Sol-Halvskugga
Såtid: Mars-Juli
Sådjup: 1 cm
Plantavstånd: 13 cm
Radavstånd: 40 cm
Skörd: Juni-Okt
Antal frön: 1 g
