Description
Katja’ är ett svenskt äpple, framtaget på Balsgård 1947 genom en korsning av ‘James Grieve’ och ‘Worcesterparmän’. Det har ett tunt skal och är saftigt och sött med en frisk smak och tidig bärighet.
Mognad: september-november
Härdighet: zon 3
Längd ca 20-40 cm. Kan klippas till flera ympar.
Hur ska ympris förvaras innan ympning?
Förvara ympriset svalt och fuktigt, till exempel i kylskåp, inlindat i fuktigt papper och plastpåse, i en jordkällare eller nedgrävt i fuktig sand.
Vad ska göras när det är dags att ympa?
Låt kvistarna dra vatten i några timmar först så att de blir saftspända.
