Description
Kålrabbi har en ljusgrön stjälkrot som är något hoptryckt, medan fruktmassan är vitgrön med en mjuk smak. Den är utmärkt att bereda färsk och kan tillagas genom att koka, steka eller stuva.
Vilken typ av jord trivs kålrabbi i?
Kålrabbi trivs i väldränerad, näringsrik jord.
Hur påverkas kålrabbi av temperaturer?
Kålrabbi är lämpad för skörd både på våren och hösten i tempererade klimat.
Vad är viktigt att tänka på vid odling av kålrabbi?
Kålrabbi är inte benägen att blomma eller svälla, vilket gör det till en pålitlig gröda att odla.
