Description
Micro Leaf är små, delikata blad som snabbt och enkelt kan odlas i köksfönstret. De ger en extra smakdimension till sallader och andra rätter. För bästa näringsvärde bör bladen ätas direkt efter skörd. Gurkört har en tjockare bladstruktur med en frisk smak av gurka. Den passar utmärkt till sallader eller som komplement till rätter med skaldjur. För att undvika att bladen blir grova och håriga, se till att skörda dem innan de blir för stora. Vetenskapligt namn: Borago officinalis.
Hur odlar jag Micro Leaf inomhus?
Odla inomhus hela året i köksfönstret.
Varför ska bladen inte bli för stora?
Stora blad blir lätt håriga, vilket kan påverka konsistens och smak.
