Description
Rotfrukten är vit med en form som liknar en morot och en smak som påminner om selleri och persilja. Detta är en mycket värdefull grönsak med högt kaliuminnehåll.
Hur gror fröna?
Fröna gror långsamt.
Vilken typ av jord är bäst för odling?
Växer bäst i medeltung, multnande jord.
Vad händer om rotfrukten lämnas under vintern?
Rotfrukten kan lämnas för vintern under snön och blir då saftigare och godare än om de lagrats i källare.
Hur kan rotfrukten konsumeras?
Konsumeras färsk, kan kokas, stekas, torkas och konserveras.
Vetenskapligt namn: Pastinaca sativa L.
Växttyp: Kryddväxt
Innehåll: 3 gram
