Description
Denna kryddört är inte bara odlingsvärd utan även en vacker sommarblomma och energigivare för pollinatörer. Blommorna och frökapslarna är liknande de hos jungfrun i det gröna. Denna lättodlade sommarblomma passar utmärkt både i krukor och rabatter. De vackra, uppblåsta frökapslarna kan användas som eterneller. Genom att klippa bort vissna blommor stimuleras nya blomknoppar. Frön som finns i frökapslarna har en kryddig smak, en blandning mellan kummin och anis, och kan användas i bengaliska rätter som curry och naanbröd.
Hur sår jag svartkummin?
Så direkt på odlingsplatsen efter att ha rensat ytan fri från ogräs.
Hur förbereder jag marken för sådd?
Kratta ut en jämn yta, vattna och så fröna 0,5 cm djupt med 5 cm avstånd.
Hur underhåller jag sådden under groningstiden?
Håll ytan fuktig under groningstiden som tar 2-4 veckor.
Hur hanterar jag plantavstånd när plantorna växer?
Glesa ut till 15 cm avstånd när plantorna börjat växa till sig.
Kan svartkummin förodlas?
Ja, i kalla trakter kan den förodlas inomhus.
Går det att så svartkummin på hösten?
Ja, svartkummin kan även direktsås på hösten för tidigare groning och blomning året därpå.
Vetenskapligt namn: Nigella sativa
Såtid: Apr-juni / Okt-nov
Odlingsplats: Rabatt, utekruka, pallkrage, kökslandet i mullrik jord
Sådjup: 0,5 cm
Plantavstånd: 15 cm
Radavstånd: 15 cm
Typ: Ettårig
Läge: Sol/halvskugga
Blomning/skörd: Juli-sep
Höjd: 40 cm
